Co można robić w ogrodzie w październiku

Początek października to odpowiedni okres na sadzenie drzew iglastych i liściastych oraz krzewów, które w poprzednim roku mogliśmy wyhodować z nasion. W tym okresie, ponieważ pojawia się już ryzyko sporadycznych przymrozków, przenosimy również do wnętrz rośliny wrażliwe na niskie temperatury. Chodzi tu przede wszystkim o rośliny egzotyczne, takie jak palmy i bambusy(z wyjątkiem odmian mrozoodpornych). Natomiast juki są w naszych warunkach klimatycznych w pełni mrozoodporne, jednak zimą i wczesną wiosną nie znoszą nadmiernego nawodnienia, dlatego uprawiamy je na podwyższonym pagórku.

Nadchodzi okres odpowiedni do założenia skalniaka. Tradycyjne ogrody i skalniaki nie mogą się obejść bez jesiennych roślin cebulowych, większość z nich warto sadzić właśnie teraz. Cebulki krokusów i śnieżyczekmożemy w październiku sadzić również w doniczkach. Umieszczamy je w grupach w mniejszych pojemnikach, a jako podłoże można użyć niemal każdej ziemi ogrodowej. Po posadzeniu cebulki należy podlać i umieścić w chłodnym miejscu, gdzie temperatura nie przekracza 6 °C. W cieplejszym otoczeniu wyrosłyby bowiem tylko liście, a nie kwiaty.

Jednak nawet po założeniu skalniaka w październiku prace w tej części ogrodu się nie kończą. W tym okresie należy usuwać z niego opadłe liście. Pod opadłymi liśćmi panują bowiem warunki sprzyjające rozwojowi różnego rodzaju szkodników, a także rozprzestrzenianiu się chorób grzybowych.

Jeśli uprawiamy warzywa, prawdopodobnie zebraliśmy już cały plon. Nadchodzi więc czas, który powinniśmy wykorzystać na przekopanie opuszczonych grządek, do których dolnej warstwy wmieszamy obornik.

Wróćmy jednak jeszcze do zbiorów. Warzywem, które będziemy przechowywać przez dłuższy czas, jest cebulakuchenna. Wysuszoną cebulę przechowujemy w suchym, chłodnym, a jednocześnie dobrze wentylowanym miejscu. Dobrze sprawdzają się w tym drewniane skrzynki. Konieczne jest układanie cebuli w cienkich warstwach i regularne sprawdzanie, czy nie została zaatakowana przez choroby grzybowe. Jeśli cebula zamarznie, nie ma to większego wpływu na jej wykorzystanie w kuchni, ale do tego czasu nie powinniśmy jej ruszać. W tym okresie zbieramy również zimowe odmiany grusz i jabłoni, a ich owoce przechowujemy w chłodnych, ale suchych miejscach.

Świeżymi warzywami można zaopatrzyć się również zimą. Do odpornych gatunków warzyw, które dobrze znoszą zimę na zewnątrz, należą brukselka, kapusta głowiasta, por zimowy i czarna rzepa. Istnieją nawet gatunki, które po przemarznięciu zyskują jeszcze lepszy i delikatniejszy smak. Należą do nich np. wspomniana brukselka, a także kapusta masłowa i kapusta kędzierzawa. Aby rośliny nie cierpiały podczas długich mrozów, gdy nie ma śniegu, należy przysypać je podłożem lub kompostem, a grządkę dookoła otoczyć gałązkami, słomą lub suchymi liśćmi (np. z ogrodu skalnego).

Jesienią wysiewamy rzeżuchę polną. Jest to mało znany rodzaj warzyw liściastych, których liście spożywa się na surowo (jako sałatkę, stanowiąc smaczną alternatywę o wysokiej wartości odżywczej). Jego zaletą jest właśnie późna uprawa, a także to, że nie trzeba go wstępnie hodować. Październikowy siew nadaje się zarówno do inspektów, jak i do nieogrzewanych szklarni lub tuneli foliowych.

Jak widać, nawet w październiku nie brakuje pomysłów na aktywny wypoczynek w ogrodzie. Życzymy Państwu powodzenia i wielu słonecznych dni.