Inne aromatyczne przyprawy

Dla miłośników gotowania, którzy podczas przygotowywania posiłków lubią eksperymentować i nie wahają się doprawiać swoich potraw różnymi przyprawami, własny ogród ziołowy jest dużą zaletą. Oprócz ulubionych i znanych ziół i przypraw nie powinno w nim zabraknąć marulki lekarskiej, która jest niezbędna zwłaszcza do potraw, które można zaliczyć do kuchni śródziemnomorskiej. We Włoszech służy jako zamiennik mięty i dodawana jest do sałatek, sosów i dań mięsnych. Roślina ta znalazła również zastosowanie w medycynie ludowej. Używana jest przy problemach trawiennych i pomaga łagodzić skurcze.

Marulka dorasta do wysokości 30–40 cm i kwitnie delikatnymi, jasnoniebieskimi kwiatami. Należy do wyjątkowo miododajnych roślin i jest mrozoodporna, więc wytrzymuje temperatury do -28 °C. Najbardziej odpowiadają jej słoneczne miejsca, ale nic nie zaszkodzi, jeśli posadzisz ją w półcieniu.