Majeranek

Jednym z najbardziej znanych przypraw jest bez wątpienia majeranek. Czasami jest postrzegany jedynie jako przyprawa typowa dla kuchni czeskiej lub roślina o niepowtarzalnym zapachu.

Oprócz tego wyróżnia się przede wszystkim dzięki niezliczonym właściwościom leczniczym. Zapobiega wzdęciom, pomaga złagodzić bóle głowy i objawy przeziębienia oraz ma działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Zawiera również wiele przeciwutleniaczy i witamin, więc jest właściwym wyborem dla każdego, kto dba o zdrową i zrównoważoną dietę.

Majeranek dziki można uprawiać w doniczce. Jeśli umieścisz go w skrzynkach na parapecie okiennym, posłuży również jako pachnąca dekoracja. Majeranek ogrodowy należy najpierw wysiać do szklarni, a po ociepleniu można go przesadzić na zewnątrz do ogrodu. Nasiona majeranku zazwyczaj wysiewa się w marcu.