Szpinak Fagot F1- Spinacia oleracea - nasiona szpinaku - 200 szt.

Nasiona szpinaku wysiewa się bezpośrednio na stanowisko w gruncie od marca do lipca. Nasion nie należy przykrywać grubą warstwą ziemi – wystarczy je lekko zagrabić. Kiełkowanie trwa 1–2 tygodnie.

Stanowisko powinno być dostatecznie słoneczne, jednak silne, bezpośrednie słońce może powodować wybijanie roślin w pędy kwiatostanowe, dlatego należy zachować ostrożność. Ogólnie szpinak najlepiej rośnie wiosną i jesienią, gdy nasłonecznienie nie jest tak intensywne. Uprawa w szklarni jest możliwa, ale również sprzyja wybijaniu w kwiat, dlatego nadaje się głównie do zbioru młodych liści.

Gleba powinna być średnio ciężka, lekko zasadowa i nie świeżo nawożona. Szpinak zaliczany jest do roślin drugiego–trzeciego stanowiska, dlatego bezpośrednie nawożenie nie jest wskazane. Nie ma też dużych wymagań pokarmowych. Należy zapewnić regularne, lecz umiarkowane podlewanie, aby liście pozostały świeże i chrupiące.

Zbiór szpinaku może odbywać się na kilka sposobów. Można zbierać młode liście lub całe rośliny do bezpośredniego spożycia. Większe liście ścina się całymi rozetami nad sercem rośliny, co pozwala jej ponownie odrosnąć. Drugi zbiór jest jednak zwykle mniej obfity, a roślina ma większą tendencję do wybijania w kwiat.

Zebrane liście najlepiej blanszować i mrozić – w takiej postaci szpinak zachowuje trwałość przez długi czas. Świeży szpinak można przechowywać w lodówce przez około dwa tygodnie.