Kategorie
Sadba Opieńka aksamitna - Flammulina velutipes - sadba - 1 ks
Opieńka aksamitna jest małym jadalnym grzybem, który rośnie jesienią i zimą, głównie na żywych lub martwych pniach drzew liściastych.
Jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie, w tym w Europie, Azji, Ameryce Północnej, Australii i Afryce.
Owocniki tworzą kępki z typowo aksamitnie ciemnym trzonem i małymi kapeluszami o pomarańczowo-brązowym kolorze.
W kuchni jest ceniona za swoją delikatną smak i uniwersalne zastosowanie. Nadaje się szczególnie do zup, sosów, dań warzywnych i mięsnych.
Opieńka zawiera wiele substancji korzystnych dla zdrowia – polisacharydy, antyoksydanty, minerały i witaminy z grupy B.
Uprawa płomiennicy zimowej jest możliwa całorocznie, jeśli zapewnisz jej odpowiednie warunki, ale także sezonowo od jesieni do wiosny na naturalnym podłożu.
Rośnie głównie na martwym drewnie drzew liściastych (topola, wierzba, buk). Można ją uprawiać także na sterylizowanych podłożach (mieszanka trocin, wiórów, słomy).
Uprawa na drewnie:
Kłody lub pieńki zaszczep grzybnią płomiennicy i umieść je w chronionym i wilgotnym miejscu w cieniu. Temperaturę utrzymuj w zakresie 10–20 °C. Drewno powinno być wilgotne, aby grzyb mógł stopniowo przerastać. Cały proces trwa nawet kilka miesięcy.
Uprawa na podłożu:
Podłoże nie zapomnij przed zaszczepieniem sterylizować. Po zaszczepieniu napełnij je do worków lub pojemników z otworami i pozostaw do przerastania w temperaturze około 20 °C przez 2–4 tygodnie. Gdy podłoże przerośnie (będzie miało biały powierzchnię), przenieś worki do chłodniejszego środowiska (10–15 °C) z wyższą wilgotnością (80–90%), która wspiera tworzenie owocników.
Podłoże lub drewno należy regularnie zraszać i utrzymywać wysoką wilgotność powietrza. Owocniki płomiennicy tworzą się w ciągu kilku tygodni i są gotowe do zbioru, gdy kapelusze osiągną wielkość 2–5 cm. Grzyby zbieraj delikatnym wykręcaniem lub odcinaniem u podstawy.
Płomiennica dobrze znosi zimno, dlatego jest odpowiednia do uprawy w miesiącach jesiennych i zimowych.
Dalsze informacje i wskazówki bezpieczeństwa znajdziesz na produkcie.
W przypadku, gdy masz pytanie dotyczące zakupu, najpierw sprawdź, czy odpowiedź na Twoje pytanie nie znajduje się w naszej sekcji Najczęściej zadawanych pytań (FAQ).
Jeżeli nie znajdziesz tam odpowiedzi lub potrzebujesz dodatkowych informacji, napisz do nas wiadomość przez dane kontaktowe.
