Kategorie
Boczniak ostrygowaty - Pleurotus ostreatus - sadzonka - 250 ml
Boczniak ostrygowaty jest najbardziej znanym i najczęściej uprawianym grzybem niszczącym drewno w naszym regionie. Dzięki swojemu aromatowi i pozytywnemu działaniu pleuranu glukanu, który wzmacnia układ odpornościowy, jest bardzo popularnym grzybem.
Owocniki rosną w kępach, które przypominają dachówkowato ułożone warstwy. Mięsisty kapelusz o średnicy 5–15 cm ma jasnobrązowy do brązowoszarego kolor.
Boczniaka najlepiej zbierać odłamując całe kępy, przy czym owocniki powinny być przechowywane blaszkami do góry.
Świeży boczniak nadaje się do różnych kuchennych zastosowań. Trzony, które są bogate w korzystne dla zdrowia substancje, ale twarde, zaleca się suszyć i mielić na proszek, który można używać jako suplement diety lub przyprawę.
Uprawa jest możliwa od wiosny do jesieni, i to w miejscach, gdzie jest stała temperatura przez cały rok. Do uprawy tego grzyba jako substrat używa się albo zwartego drewna, takiego jak kłody i gałęzie, albo przy intensywnej uprawie trocin, wiórów drewna liściastego, krótko ciętej słomy czy rozdrobnionych kolb kukurydzy.
Po zaszczepieniu podłoża bardzo ważne jest umieszczenie go w pomieszczeniu, gdzie temperatura wynosi około 22 °C. Gdy grzyb przerasta cały substrat, co trwa około 3–4 tygodni, przenieś drewno lub worek do zacienionego pomieszczenia z temperaturą poniżej 20 °C. Dzięki temu zacznie dochodzić do formowania owocników.
Dalsze informacje i instrukcje bezpieczeństwa znajdują się na produkcie.
Karta danych
- BIO jakość
- Nie
- Rozmiar opakowania
- 250 ml
- Producent
- Nohel Garden
W przypadku, gdy masz pytanie dotyczące zakupu, najpierw sprawdź, czy odpowiedź na Twoje pytanie nie znajduje się w naszej sekcji Najczęściej zadawanych pytań (FAQ).
Jeżeli nie znajdziesz tam odpowiedzi lub potrzebujesz dodatkowych informacji, napisz do nas wiadomość przez dane kontaktowe.
