Kategorie
Boczniak ostrygowaty – grzybnia ziarnista - Pleurotus ostreatus - sadzonka - 500 ml
Boczniak ostrygowaty należy do najpopularniejszych grzybów jadalnych. Ceniony jest za delikatny smak, mięsistą konsystencję oraz wysoką zawartość witamin z grupy B i składników mineralnych.
Rośnie szybko, owocuje wielokrotnie i charakteryzuje się wysoką wydajnością.
Oprócz zastosowań kulinarnych często polecany jest także jako grzyb wspomagający odporność.
Wykazuje działanie przeciwzapalne, pomaga obniżać poziom cholesterolu we krwi oraz wspiera organizm w walce z rozwojem komórek nowotworowych.
Przeznaczony jest do uprawy domowej i zewnętrznej – na drewnie, słomie lub trocinach.
Do uprawy można wykorzystać twarde drewno (np. buk, dąb, topola, brzoza) lub słomę pszenną. Drewno powinno być świeże, nie całkowicie wyschnięte i bez oznak zgnilizny. W przypadku stosowania słomy należy ją wcześniej zaparzyć gorącą wodą, aby usunąć niepożądane mikroorganizmy.
Grzybnię należy równomiernie wymieszać z podłożem w ilości około 7% na kilogram materiału. Zaszczepione podłoże umieszcza się w workach, pojemnikach lub w otworach wykonanych w drewnie i przechowuje w ciepłym (18–25 °C) oraz wilgotnym miejscu, najlepiej w ciemności.
Gdy grzybnia przerośnie cały materiał (po około 3–6 tygodniach), należy przenieść ją w jaśniejsze i bardziej wilgotne miejsce. Wkrótce pojawią się pierwsze owocniki, które można zbierać kilkukrotnie w ciągu roku.
Dla uzyskania obfitych plonów ważne jest zapewnienie wysokiej wilgotności powietrza, dostępu świeżego powietrza oraz rozproszonego światła. Przy uprawie w mieszkaniu zaleca się regularne zraszanie.
Dalsze informacje i instrukcje bezpieczeństwa znajdują się na produkcie.
