Kategorie
Boczniak płucny - Pleurotus pulmonarius - sadzonka - 250 ml
Huba płucna przypomina bardziej znaną hubę ostrygową z tą różnicą, że tworzy owocniki przy wyższych temperaturach i ma kruchszy, jaśniejszy, kremowo zabarwiony kapelusz o średnicy 5–15 cm.
Jest popularna dzięki wyrazistemu aromatowi i pozytywnemu działaniu glukanu pleuranu, który wzmacnia odporność organizmu.
Należy do ciepłolubnych grzybów i jej owocniki rosną dachówkowato w kępach.
Huba płucna jest jadalnym i smacznym grzybem. Ma delikatniejszy smak niż huba ostrygowa i nadaje się do różnych potraw, takich jak zupy, sosy, makarony lub jajecznice. Przed przygotowaniem należy ewentualnie usunąć twardszy trzon.
Uprawa jest możliwa od wiosny do jesieni, w miejscach, gdzie jest stała temperatura przez cały rok. Do uprawy boczniaka jako substrat wykorzystuje się albo kompaktowe drewno, takie jak kłody i gałęzie, albo przy intensywniejszym sposobie trociny, wióry z drzew liściastych, krótko ciętą słomę czy rozdrobnione kolby kukurydzy.
Po zaszczepieniu podłoża bardzo ważne jest umieszczenie go w pomieszczeniu, gdzie temperatura wynosi około 20–25 °C. Gdy grzyb przerasta cały substrat, po około 3–4 tygodniach, przenieś drewno lub worek do zacienionego pomieszczenia z temperaturą w zakresie 10–18 °C i wyższą wilgotnością (85–95 %). Dzięki temu zacznie dochodzić do zawiązywania owocników. Utrzymuj wilgotność regularnym zraszaniem wodą, zwłaszcza wokół powstających owocników. Światło jest ważne dla tworzenia owocników, ale nie powinno być bezpośrednie słoneczne.
Owocniki są gotowe do zbioru, gdy kapelusze osiągną średnicę 5–15 cm i brzegi zaczną lekko odstawać. Grzyby zbieraj delikatnym wykręcaniem z podłoża.
Dalsze informacje i wskazówki bezpieczeństwa znajdziesz na produkcie.
Karta danych
- BIO jakość
- Nie
- Rozmiar opakowania
- 250 ml
- Producent
- Nohel Garden
W przypadku, gdy masz pytanie dotyczące zakupu, najpierw sprawdź, czy odpowiedź na Twoje pytanie nie znajduje się w naszej sekcji Najczęściej zadawanych pytań (FAQ).
Jeżeli nie znajdziesz tam odpowiedzi lub potrzebujesz dodatkowych informacji, napisz do nas wiadomość przez dane kontaktowe.
