Kategorie
Chilli Shabu Shabu - Capsicum chinense - nasiona chilli - 8 szt.
Shabu Shabu to półostry rodzaj bardzo ostrej papryczki chili pochodzącej z Chin.
Owoce są podłużne, cienkościenne z nierówną błyszczącą powierzchnią i dojrzewają z zielonego do jaskrawoczerwonego koloru. Wielkość papryczki to około 5–10 cm.
Jest to bardzo ostra papryczka chili o wartościach około 100 000–200 000 SHU. Ma wyrazisty ostry smak z korzennymi tonami.
Ma krzaczasty wzrost i osiąga wysokość 50–90 cm. Można ją uprawiać w szklarni, w doniczce lub na zewnątrz w słonecznym miejscu.
W kuchni używa się jej do produkcji sosów, dipów, marynat czy sproszkowanego chili. W kuchni chińskiej papryczki chili często krótko moczy się w gorącym bulionie i natychmiast spożywa.
Czas dojrzewania to około 80–90 dni.
Papryki są ciepłolubnymi roślinami i w naszych warunkach najlepiej rosną w regionach winiarskich. W innych miejscach lepiej jest użyć do uprawy szklarni lub tunelu foliowego.
Z przedsiewem nasion zaczynamy już w lutym. Nasiona sadzimy w lekkim substracie, który powinien być zawsze parzony. Głębokość wysiewu wynosi około 0,3–0,5 cm. Jeśli chcemy przyspieszyć kiełkowanie, można nasiona moczyć 24 godziny przed wysiewem. Ważne jest, aby podczas kiełkowania zapewnić wystarczającą ilość światła i ciepła. Papryki potrzebują temperatury około 28 °C, przy czym nie może być niższa niż 22 °C. Odpowiednim miejscem do uprawy nie są jednak grzejniki i parapety okienne. Najlepsze wyniki osiągniesz w inspekcie. Czas kiełkowania wynosi zazwyczaj 1–2 tygodnie.
Rośliny przesadzamy do zewnętrznego grządki w czasie, gdy nie grożą już poranne przymrozki, tj. około w drugiej połowie maja. Stanowisko musi być chronione przed wiatrem i słoneczne. Papryki są wymagające pod względem materii organicznej i składników odżywczych, dlatego warto do przygotowanej ziemi dodać obornik, najlepiej krowi. Roślinom zapewnij odpowiednie podlewanie, ale nie nadmierne przemoczenie. W razie potrzeby nawoź glebę, np. Kristalonem dla pomidorów i papryk, nawozem pałeczkowym dla papryk lub uniwersalnym nawozem.
Papryki można przechowywać około 2 tygodnie w temperaturze 12–14 °C.
Karta danych
- Wysokość
- 40 - 60 cm
60 - 80 cm
- Siew / sadzenie
- Luty
Marzec
- Wczesność odmiany
- Półwczesna
- Kolor owocu
- Czerwona
- Mrozoodporność
- Nie
- Ostrość
- Bardzo ostre
- BIO jakość
- Nie
- Uprawa
- Na zewnątrz
W domu
- Odmiana
- Niehybrydowe
- Producent
- SemenaOnline
- Lokalizacja
- Słoneczne
- Zbiory
- Październik
Sierpień
Wrzesień
W przypadku, gdy masz pytanie dotyczące zakupu, najpierw sprawdź, czy odpowiedź na Twoje pytanie nie znajduje się w naszej sekcji Najczęściej zadawanych pytań (FAQ).
Jeżeli nie znajdziesz tam odpowiedzi lub potrzebujesz dodatkowych informacji, napisz do nas wiadomość przez dane kontaktowe.
