Ogórek polny White Wonder - Cucumis sativus - nasiona ogórka - 5 szt.

Uprawa ogórków nie jest szczególnie wymagającą dyscypliną. Istnieje jednak kilka zasad, które należy przestrzegać podczas uprawy. Ogólnie jest to roślina ciepłolubna, która nadaje się zarówno do uprawy polowej, jak i do uprawy w szklarni lub pod folią.

Przygotowanie nasion rozpoczyna się w marcu. Należy wybrać żyzny substrat i umiarkowane podlewanie (przemoczenie szkodzi nasionom). Nasiona sadzimy na głębokość 1–1,5 cm. Rośliny wymagają wystarczającej ilości światła, temperatury około 22 °C i w nocy lekkiego obniżenia temperatury (około 3 °C). Czas kiełkowania wynosi 1–2 tygodnie.

Rośliny przesadzamy na grządki w maju, czyli wtedy, gdy nie grożą już poranne przymrozki. Roślinę można przykryć włókniną, co zapobiega ewentualnemu wychłodzeniu. Wczesne sadzenie jest jedną z metod zapobiegania infekcji mączniakiem rzekomym ogórka. Inną metodą jest tzw. system wertykalny, w którym ogórki nie rosną na ziemi, ale są podwiązywane do siatek.

Stanowisko do sadzenia ogórków powinno być słoneczne lub półcieniste, z glebą humusową, lekką, która ma wystarczającą zawartość składników odżywczych. Idealny rozstaw to 150x30 cm. W momencie, gdy ogórki zaczynają kwitnąć i zawiązywać pierwsze owoce, można je nawozić saletrą wapniową, nawozem drobiowym lub specjalnymi opryskami bezpośrednio na liście.

Korniszony zbiera się co drugi dzień. Nie można ich pozostawić do przerośnięcia, ponieważ wtedy roślina przestaje zawiązywać kolejne owoce. Ogórki sałatkowe i ogórki wężowe zbiera się raz lub dwa razy w tygodniu i można je przechowywać w temperaturze 15 °C do 12 dni.

Ogórków nie można uprawiać powtórnie w tej samej glebie. Odpowiednimi przedplonami są buraki, groch, fasola lub cebula. Natomiast nieodpowiednimi roślinami są truskawki czy ziemniaki.