Brutnjak

Liście ogórecznika, których smak przypomina ogórki, wykorzystasz przede wszystkim w kuchni. Możesz z nich przygotować smaczny i pożywny szpinak lub dodać je do zup, sosów czy letnich koktajli. Używane są także w medycynie ludowej. Mają uspokajające działanie przy depresjach, obniżają ciśnienie krwi, pomagają wzmocnić pracę serca i działają przeciwzapalnie.

Ogórecznik kwitnie od czerwca do września. Ponieważ szybko się rozrasta, grozi, że stanie się chwastem. Można temu łatwo zapobiec, uprawiając go w większym pojemniku. Nie zapominaj jednak, że do wzrostu potrzebuje dużo światła słonecznego i luźnej, przepuszczalnej gleby o wysokiej zawartości minerałów.

Ogórecznik osiąga wysokość do 1 m i kwitnie pięknymi gwiaździstymi kwiatami. Oferujemy wiele odmian, wśród których oprócz ogórecznika lekarskiego i ogórecznika białego nie brakuje także niezwykle popularnej i pożądanej bio wersji.