Tomatillo/Mochynia

Tomatillo czyli miechunka pomidorowa jest w Meksyku jednym z najpopularniejszych warzyw. Przygotowuje się z niego różnorodne potrawy, sosy i salsy. Jest to roślina jednoroczna uwielbiająca ciepły klimat (w naszych warunkach uprawiamy ją w szklarni lub w pojemnikach na południowym tarasie).

Rośliny preferują pełne słońce i przepuszczalną piaszczystą glebę. Zaletą jest to, że można je przetwarzać nawet, gdy owoce nie są całkowicie dojrzałe. Dojrzałe owoce są słodkawe, soczyste i chrupiące. Niedojrzałe mają raczej warzywny smak i używane są głównie do obróbki termicznej. Owoce mogą dorastać do wielkości mniejszego pomidora.

Zbiory odbywają się 60 – 75 dni po wysiewie. Rośliny nie podlegają chorobom i szkodnikom, chociaż wyjątkowo możemy spotkać się z zarazą ziemniaczaną jak na pomidorach, ale tylko na pojedynczych owocach.