×

Kategorie

Koper włoski

Zaletą kopru włoskiego jest przede wszystkim to, że można przetworzyć całą roślinę, od liści po korzeń. Część łodygowa tej kapustowatej rośliny zbieramy stopniowo podczas wzrostu, część bulwiastą stopniowo od sierpnia do września, najpóźniej jednak przed ostatnimi przymrozkami. Chociaż niektóre odmiany wytrzymują pierwsze jesienne przymrozki, nie zalecamy zbyt długo zwlekać ze zbiorem.

Koper włoski jest mocno aromatycznym warzywem, które znajdziesz przede wszystkim w włoskiej i francuskiej kuchni. Można go spożywać na surowo, pieczony, gotowany lub jako przyprawę. Napar z kopru włoskiego najczęściej stosuje się przeciw wzdęciom i dla poprawy pracy jelit

Pokaż mniej
Wyświetlanie 1 - 5 z 5 elementu(ów)

Menu

Menu

Utwórz darmowe konto, aby zapisać ulubione przedmioty.

Zaloguj się