Len - rośliny jednoroczne

Kiedy mówimy len, wszyscy przypominamy sobie niebiesko kwitnącą roślinę jednoroczną. To jednak nie zawsze musi być prawda. Len możemy uprawiać także jako bylinę, a jego kwiaty mogą mieć różne odcienie różnych kolorów. 

Len zwyczajny jest najczęściej wykorzystywany do produkcji włókien tekstylnych, a nasiona lnu spożywamy jako tzw. superżywność.

Nasiona lnu są najczęściej wykorzystywane do wspierania prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Znany jest również olej lniany, który stosujemy w kuchni do doprawiania różnych potraw, zapobiega miażdżycy i reguluje poziom cholesterolu.