Jalovec

Jałowiec jest zimozielonym drzewem iglastym rozpowszechnionym głównie na północnej części półkuli ziemskiej. Większość jałowców to światłolubne, mało wymagające pod względem gleby i wilgoci drzewa.

Z jego owoców (tzw. jałowcówki) produkuje się znane napoje alkoholowe (borovička, gin), są wykorzystywane jako przyprawa w gastronomii, a jego odporne aromatyczne drewno jest cenione w branży stolarskiej.