Kategorie
Czerwona cebula Braunschweiger - Allium cepa - nasiona cebuli - 250 szt.
Czerwona cebula Braunschweiger to odmiana o średniej wielkości owocach i doskonałej zdolności przechowywania.
Bulwy są delikatnie spłaszczone, miąższ bardzo mięsisty, początkowo biały, z czasem dojrzewania czerwienieje.
Ta odmiana nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz do zwykłej obróbki cieplnej.
Siew odbywa się albo w zimowych miesiącach do szklarni, albo od kwietnia na zewnątrz na grządkę. Głębokość siewu wynosi około 0,5–1 cm. Kiełkowanie trwa 2–4 tygodnie (zależy od odmiany i warunków uprawy). Idealna temperatura do kiełkowania to 12–18 ºC. Odstępy 25–30 x 10–15 cm.
Cebula lubi ciepłe i słoneczne stanowisko, ewentualnie półcień. Gleba powinna być piaszczysto-gliniasta, dobrze przepuszczalna i próchnicza. Powinna być także neutralna lub lekko zasadowa. Podnieść pH można za pomocą wapienia lub popiołu drzewnego, który miesza się z glebą. W kwaśnych i ciężkich glebach cebula łatwo podlega chorobom.
Podczas uprawy cebuli należy pamiętać o dostatecznym nawadnianiu, ale nie nadmiernym przemoczeniu cebulek, a także o dobrym wyborze nawozu. Cebulom odpowiada fosfor i potas, natomiast nawozy z azotem czy chlorem nie są odpowiednie. Jeśli cebula ma dobre warunki, nawożenie nie jest konieczne.
Przy cebuli zwróć uwagę na właściwy okres zbioru – u przejrzałych cebul częściej występują choroby, przedwcześnie zebrane cebule z kolei źle się przechowują. Cebula zbierana jest, gdy porost z jednej trzeciej do połowy się położy (zazwyczaj pod koniec lipca). Zebrana cebula pozostawiana jest do przesuszenia na grządce lub zawieszona w pęczkach. Gdy zacznie szumieć sucha nać, cebula jest umieszczana w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze 0–2 ºC.
