Cebula szalotka Golden Gourmet - Allium cepa - cebulki - 250 g

Sadzenie odbywa się po ostatnich przymrozkach (marzec–maj) na zewnątrz na grządce. Rozstaw 20 x 10 cm. 

Cebula lubi ciepłe i słoneczne stanowisko, ewentualnie półcień. Gleba powinna być piaszczysto-gliniasta, dobrze przepuszczalna i próchnicza. Powinna być także neutralna lub lekko zasadowa. Podnieść pH można za pomocą wapna lub popiołu drzewnego, który miesza się z glebą. W kwaśnych i ciężkich glebach cebula łatwo podlega chorobom.

Podczas uprawy cebuli należy pamiętać o dostatecznym nawadnianiu, ale nie nadmiernym przemoczeniu cebulek, a także o dobrym wyborze nawozu. Cebulom odpowiadają fosfor i potas, natomiast nawozy z azotem czy chlorem nie są odpowiednie. Jeśli cebula ma dobre warunki, nawożenie nie jest konieczne.

Przy cebuli zwróć uwagę na właściwy okres zbioru – u przejrzałych cebul częściej występują choroby, przedwcześnie zebrane cebule źle się przechowują. Cebula jest zbierana, gdy porost z jednej trzeciej do połowy się położy (zazwyczaj pod koniec lipca). Zebrana cebula jest pozostawiana do wyschnięcia na grządce lub zawieszona w wiązkach. Gdy zacznie szeleszczyć sucha nać, cebula jest umieszczana w ciemnym i suchym (wilgotność max 65%), dobrze wentylowanym miejscu, w temperaturze 0–4 ºC. Przechowywać z dala od ziemniaków.