Kategorie
BIO Kapusta czarna - Brassica Oleracea - bio nasiona do kiełkowania - 100 g
Kiełki są dużym źródłem witamin, minerałów, mikroelementów i niezbędnych kwasów. Są więc mile widzianą częścią każdej zdrowej diety i diety RAW. Pomagają również w detoksykacji organizmu i redukcji wagi.
Opakowanie zawiera 100 gramów nasion bio kapusty czarnej (Brassica oleracea).
Kiełki o delikatnie słodkawym smaku nadają się do bezpośredniego spożycia lub do urozmaicenia różnych potraw.
Korzystne działanie czarnej, czyli toskańskiej kapusty na organizm ludzki jest znane od dawna. Przy długotrwałym stosowaniu wspiera witalność i pomaga w walce z chorobami cywilizacyjnymi. Należy do superżywności.
Zalecamy spożywanie kiełków na surowo, na przykład jako urozmaicenie sałatek, ozdoba pieczywa, dodatek do zup i past, lub do przygotowania domowych soków warzywnych.
Nasiona w jakości bio są produktem rolnictwa ekologicznego i są uprawiane zgodnie z obowiązującymi normami UE (CZ-BIO-002).
Instrukcja przygotowania:
Nasiona moczyć przez 8–10 godzin, następnie pozostawić do kiełkowania przez 4–6 dni, najlepiej w misce do kiełkowania. Należy płukać nasiona co najmniej dwa razy dziennie. Idealna temperatura kiełkowania to około 20°C.
Kiełkujące nasiona są idealne do spożycia przy wielkości 1–3 cm. Przed spożyciem należy je przepłukać wodą. Niewykorzystane kiełki można przechowywać 1–2 tygodnie w lodówce.
