Sójka włochata Hokkai Green w jakości BIO jest bardzo poszukiwaną rośliną, zwłaszcza ze względu na dużą zawartość białka, minerałów i błonnika.

Sójka jest bardzo podobna do fasoli. Na około półmetrowej roślinie tworzą się silne zielone owłosione strąki, w których dojrzewają ziarna soi. Jest to wczesna odmiana Edamame, której owoce można zbierać około 6 tygodni przed dojrzewaniem.

Sójka Hokkai Green ma doskonały smak i nadaje się głównie do japońskich specjałów. 

Okres dojrzewania to około 100 dni.

Nasiona w jakości bio są produktem rolnictwa ekologicznego i są uprawiane zgodnie z obowiązującymi normami UE.

Sójowe Green Shell w jakości BIO to nowa wczesna odmiana soi.

Wyróżnia się odpornością na zimno, ponieważ była uprawiana na północy Europy. Ma bardzo dobrą wydajność nawet w chłodne lato.

Sój jest bardzo podobna do fasoli. Na 90–150 cm wysokiej roślinie tworzą się silne zielone owłosione strąki, w których dojrzewają ziarna soi. 

Sój Green Shell ma doskonały smak i nadaje się szczególnie do japońskich specjałów i dań wegetariańskich. 

Okres dojrzewania to około 100 dni.

Nasiona w jakości bio są produktem rolnictwa ekologicznego i są uprawiane zgodnie z obowiązującymi normami UE.

Sójowe tofu charakteryzuje się przede wszystkim swoim bardzo wysokim poziomem białka, co czyni go idealnym surowcem do produkcji żywności lub jako zielony nawóz.

Ten typ soi jest szczególnie odpowiedni do produkcji tofu dzięki swojemu specyficznemu składowi i właściwościom. Natomiast do przygotowania edamame, czyli niedojrzałych ziaren soi spożywanych jako przysmak, ten rodzaj soi się nie nadaje.

Dojrzałość ziaren soi można rozpoznać po tym, że ich ziarna nie są już na tyle miękkie, aby można je było zarysować paznokciem. Oznacza to, że ziarna osiągnęły optymalny stopień dojrzałości do dalszego przetwarzania.

Wykorzystanie tej specyficznej soi jest więc wszechstronne, czy to do produkcji wysokiej jakości tofu, które jest podstawą wielu wegetariańskich i wegańskich potraw, czy jako naturalne źródło białka w różnych produktach spożywczych. 

Okres wegetacji wynosi 140–150 dni.

Nasiona w jakości bio są produktem rolnictwa ekologicznego i są uprawiane zgodnie z obowiązującymi normami UE.

Odmiana soi Edamame Chiba Green jest znana ze swojego średnio wczesnego okresu dojrzewania i należy do klasycznych odmian o doskonałych plonach dużych nasion.

Pochodząca z Japonii, ta odmiana zdobyła popularność także w Ameryce Północnej, gdzie od kilku lat jest zaliczana do najbardziej udanych typów soi edamame.

Chiba Green charakteryzuje się kompaktowym wzrostem i wysoką stabilnością roślin, co czyni ją idealnym wyborem do mechanicznego zbioru. Strąki mają wyśmienity, orzechowy smak.

Nasiona w jakości bio są produktem rolnictwa ekologicznego i są uprawiane zgodnie z obowiązującymi normami UE.